Sobre

Quem faz o The Cookie Shop?

bigodeDepois de ser demitida de um emprego de 7 anos como produtora em uma emissora de TV, a radialista Paula Cinini aproveitou o contratempo para dar uma virada na vida profissional. Aproveitou as fotos das experiências que vinha fazendo na cozinha nas horas vagas e começou o blog The Cookie Shop, misto de coletânea de crônicas pessoais, caderno de receitas e loja virtual de doces.

As especialidades da casa são os cookies, brownies, cupcakes e biscoitos decorados, mas Paula se aventura também nas sobremesas e bolos decorados. Adora criar doces personalizados para cada cliente: “O que eu mais gosto é quando viro ‘personal doceira’ e tenho que criar coisas novas para um ocasião especial”.

Os doces da The Cookie Shop podem ser encomendados no site www.thecookieshop.com.br.

cakes

Comments

  1. obaaaa! a loja com os melhores doces da cidade finalmente abriu!!!
    [ainda que virtual, por enquanto...]
    precisamos comemorar com um tea party para três e suas filhas!
    com aquele maravilhoso biscoito de chocolate craquelado… hmmmmm!
    beijão e boa sorte!

  2. Gente, vocês não IMAGINAM os doces que essa ex-produtora-estressada-atual-mãe-e-mestre-cuca-de-mão cheia faz!

    São MARAVILHOSOS para os olhos e para o paladar!!!!
    Dignos de sair em revista e por no chinelo todos esses nomes famosos!

    Doce também é seu coração enorme, uma pessoa com grande senso de humor, sorte minha que te conheço pessoalmente!

    Parabéns, Paulinha! Sua loja, ao contrário do que você pensa, não é mais imaginária! Tem até site: http://www.thecookieshop.com.br (onde em breve colocarei o conteúdo…).

    MUITA SORTE PRA VOCÊ!!!! Nós é que vamos lucrar com seus doces à disposição desse jeito…

    beijos.

  3. Paulinha, que coisa mais linda! Adorei o convite para conhecer a lojinha…
    Espero um dia aprender alguma receita de biscoito de recortar e não deixar queimar no forno!
    Beijocas,
    da ainda produtora de tv estressada,
    Inês

  4. Oi Paula,

    Sou amiga do Guilherme. Ele me mandou o link do seu blog. Só queria te dizer que o blog está super fofo, as fotos são lindas e você deixa a sua paixão por cookies e bolos transparecer através das suas palavras.
    Vou colocar no meu bookmark e voltar sempre pra ver as receitas!
    Beijos e parabéns,

    Adriana
    Connecticut, USA

  5. Paula, gostei do que vi por aqui, as fotos, as receitas e o jeito bem-humorado. Vou acompanhá-la.
    Obrigada pela visita.
    Bjs.

  6. Oi Paula,

    Adorei o seu blog! Lindo de morrer! Vou voltar com mais calma para copiar umas coisinhas, tá?
    Bjs

    • thecookieshop says:

      Copia mesmo, Andrea! Depois me conta como ficou!

      • Primeiro, parabéns pelo blog. Me inspirou a fazer mts coisas e me aguça e misturar os sabores, cores, texturas… Enfim, tudo!!
        Gostaria de lhe contar que no Carrefour da minha cidade, Goiânia, tem o açúcar mascavo claro. Fui comprar o açúcar mascavo pra fazer uma outra receita do site e vi. Resolvi então te contar isso. Às vezes no daí tb tenha…
        Continue com o blog pq é mt bom…
        bjs

      • Oi, Adriene! Vc sabe a marca desse açúcar claro?
        bj e obrigada!

  7. Que legal sua história! Quer dizer, legal pra quem lê, pois imagino que deva ter sido bem difícil ficar desempregada com uma criança pequena. Boa sorte com tudo! Bjs.

  8. Acabei de conhecer o site e estou absolutamente indignada com esses doces maravilhosos! =) As fotos são tão lindas, que fiquei morrendo de vontade de comer tudo! hehehe

    Parabéns pelo site, pelos doces e pela lojinha! =) Realmente tudo está muito lindo!

    Grande bjo,
    Fernanda..

  9. Nooossa, muito legal teu blog.

    Vou recomendar no meu, apesar de não ter nada a ver com receita, quando eu gosto de um blog recomendo :D

    As receitas são supers, mas quando tiver aquelas mega-supers eu recomendo kosapskakospks ‘

    Até porque senão no meu blog não vai sobrar espaço pra mais nada e_e’

    Parabéns e sucesso na sua loja =D

  10. Paula,
    Vc.deixou um comentário em uma das minhas receitas, como sou nova neste mundo de blogs, entrei na sua página. A textura do bolo é como se o recheio de côco estive dentro. Fica bem úmido.
    Também escrevo, pois, após ler o seu perfil me identifiquei MUITO com vc. Nasci em 74 também, sou formada em administração e tenho uma filha linda de 1ano e meio. Eu também estou na fase de transição, isto é, eu também estou no mercado de trabalho, procurando o que fazer. Enquanto isto, eu testo as receitas… É difícil… pq.meu marido não é fã de doces, mas a minha babá é… Agora tem o meu professor da academia que virou a minha cobaia.hehehehe. Eu amo muito mais fazer doces.
    Fiquei super feliz, pois vc.foi um dos primeiros comentários. Yes!! Obrigada,
    Beijos no seu coração.
    Meg

  11. Amei. Os doces, o jeito ‘pessoal’ dos textos do blog…parabéns, amiga! Em breve encomendarei cupcakes! Boa sorte pra você! Tenho certeza que será um sucesso! :) bjos!

  12. Muito prazer, Paula! Estou até agora com agua na boca pelas delicias do seu blog. Adorei tudo o que li até agora, todas as imagens e o seu Flickr. Realmente esta de parabéns. E vou arriscar algumas receitas suas também…

  13. Paula, este seu blog é D+++++! Adorei e viciei! Só posso te desejar todo o sucesso do mundo!

  14. Oi Paula, adorei o seu blog. Sabe, vejo que vc tem um enorme talento e suas fotos são lindas! Tenho um enorme problema em fotografar as minhas coisas, por isso, valorizo muito quem faz isso bem!!! Como valoriza a comida menina! Bom, parabéns pelo blog e pelas idéias, receitas, pelas postagens gostosas de ler, de ver e provavelmente de comer… Vou colocar o seu link lá no meu blog como inspiração! beijos e sucesso! Paula

  15. Milza Camargo de Figueiredo Drumondm says:

    Puxa como voce e talentosa! Parabens.
    Vim ate aqui pelo blog do David Lebovitz e vou sentar e ficar a vontade para me deliciar com suas receitas.
    Parabens
    Milza

  16. Amei seu blog, seu jeito de escrever, suas receitas perfeitas…
    Estou também com bastante tempo livre (mas sem filhos ainda) e também resolvi criar um blog.. mas no meu caso é um café, mas um café diferente que tem comidinha caseira de todos os gêneros.
    Parabéns pelo lindo blog!
    BJO

  17. Lindos docinhos!!!Parabéns!!

  18. Olá Paula,
    Gostei do seu blog, pois você escreve com naturalidade e posta boas receitas com fotos muito legais. Acredite, você tem muito talento, por isso, vai em frente menina.
    Sou viciada também em doces, e sempre que posso vou até a cozinha fazer alguma coisa.
    Ah! também tenho um blog, http://www.vidaeartenamesa.blogspot.com , apesar de que ando meio ausente, por falta mesmo de tempo de postar com mais frequencia. Mas,dá uma passada lá, para conhecer algumas coisas que faço.
    Beijo
    Ana Benícia

  19. Achei o site por acaso e sinceramente adorei ! Sempre vivi metida na cozinha ajudando a preparar a comida, mas sempre preferi fazer doce então vou vir aqui pegar umas dicas e receitas =] Sucesso !
    beeijo.

  20. oi paula!
    muito obrigada pela visita e pela divulgação no tweeter, fiquei bem feliz!
    também gostei muito do seu blog, e quero voltar aqui com mais tempo, prá curtir e me deliciar…
    um grande abraço, querida!

  21. Paula.
    Quanto talento! Fiquei apaixonada pelo seu blog. Tudo bem perfeito, feito no maior capricho e com muito bom gosto. Dá uma vontade da gente degustar tudo! Tenho certeza que mamãe Helena tá só sorrisos lá no céu e contando pra todo mundo….. é minha filha… tá orgulhosa demais.
    Beijokas e sucesso.
    Celia

  22. Adorei o blog. Os doces são lindos e prometem ser muito saborosos também! Testarei em breve o pudim de doce de leite pois também tenho em casa um fanático pelas duas sobremesas.

    Parabéns e (mais) sucesso!

  23. Vi, entrei e acessei. band

  24. oi! acabei de ver vc no programa do “Dia a Dia” de Daniel e já acessei seu blogue que esta muito legal, PARABENS e um ÓTIMO SUCESSO

  25. Seu blog está muito bacana! Queria saber onde encontro aquele boleador que você usou para fazer os cookies no programa do Daniel de hoje. Moro ni Rio, e ele pode salvar minha vida! (rs). Parabéns, tenho certeza de que seu cookie shop virtual vai se alastrar pelo Brasil todo rapidinho. Abs!!

  26. Bom dia.
    É o seu blog que acabou e passar no programa Receita Minuto?
    Gostei demais da sua idéia.
    Eu sou salgadeira e queria dar-lhe os parabéns pela iniciativa.

  27. Estou encantada com seu trabalho,acabei de ver o programa Dia a Dia.
    Maravilhoso .Bjs.sucesso,Silvana

  28. Olá, parabéns pelo seu trabalho. Hoje liguei a tv e estavam fazendo uma matéria sobre cookies no programa Diaadia, era sobre você né? Pois não consegui pegar a tempo o endereço do blog, por favor se puder me confirme…

  29. Rosana de Fátima Marangoni Xavier says:

    Paula.
    Acabei de assistir o programa Dia Dia (sou fã),e adorei saber do seu blog.
    Amei.E me identifiquei muito com você.
    Parabéns! SUCESSO……
    Bjs
    Rosana

  30. Olá,

    Passe por aqui para lhe dar os parabéns!
    Assisti a reportagem no programa da band hoje pela manhã e já deu água na boca com os docinhos que você mostrou, anotei o site e estou conferindo a seu conteúdo que, diga-se de passagem é maravilhoso…
    Eu como amante da gastronomia, já repassei aos amigos que também gostam da arte dos docinhos!

  31. Que doces e que fotos!!!!

  32. Oi, parabens adorei a idéia do blog, vi no Daniel, nossa quantas coisas gostosas e diferentes, pena q no momento nao posso te encomendar nada estou desempregada, sem dinheiro, mas se Deus quiser as coisas vao melhorar, mora em uma cidade pequena e acho q nao teria a quem vender meus produtos (seus produtos), parabens novamente agora vou te consultar sempre, para uso domesticos, um abraco. Simone/Colina SP

  33. Fernanda Barros says:

    Amei o site!
    Pretendo me formar em gastronomia, e seu site com certeza está me animando muuito, com todas essas receitas *-*

    Vou começar a fazê-las em breve.
    Prometo vir sempre, e assim que eu fizer algo do seu blog, aviso ;)

    Mil beeijos ;*

  34. Adorei tudo aqui no seu thecookieshop , te vi recentemente na tv, e como adoro coisas novas na cosinha, corri dar uma xeretada aqui e amei.Parabens. HA! JA ate fiz algumas de suas receitas e ficaram todas maravilhosas.Beijos ! Gica

  35. Oi, Paula! Meu sonho sempre foi ser cozinheira profissional, sabe… Desde pequena eu simplesmente AMO fazer todos os tipos de bolos que vejo! Tenho uma coleção enorme de receitas e vez por outra faço uma… Infelizmente não pude seguir meu sonho e agora sou acadêmica de Medicina, mas pra fugir do estresse às vezes vou para a cozinha fazer alguma receitinha gostosa (por mais que minha mãe brigue comigo dizendo que só penso em engordar, mas não é: eu só quero mesmo cozinhar…). Hoje vou receber umas amigas e planejei prepararmos um bolo de maçã… aí encontrei O MELHOR BOLO DE MAÇÃ DO MUNDO!!!! Espero que seja mesmo, porque ele será a estrela do meu dia! Um grande beijo da sua mais nova fã!

  36. Olá, acabei de descobrir o site, que MARAVILHA !!! As fotos são EXCELENTE e as receitas SEM COMENTÁRIOS !!!
    Muito bom ter pessoas como vc que é generosa em compartilhar tudo com todos.

    Bjo.
    Monica

  37. Jenifer Moser says:

    Oiee..
    Só estou passando pra dizer que eu sou uma jovem gaúcha que ama cozinhar, e tudo relacionado a culinária me fascina. Estou no 3° ano do Ensino, e pretendo fazer faculdade de gastronomia, ou pelo menos um curso.
    Minha mãe é uma cozinheira de mão cheia, e foi com ela que aprendi o gosto pela cozinha. Ela não tem nenhum restaurante ou barzinho, nem nada do tipo, ela só faz entregas de pastéis (ela é famosa na cidade po causa deles! Hehe..) caseiros, e sempre que ela me pede, dou uma mãozinha pra ela.
    Bom, a primeira vez que te vi foi no programa “Bem Família”, e de cara fiquei encantada pelos docinhos que você faz. Logo entrei no teu blog, e vi quanta coisa interessante tem aqui. Por isso, sempre que posso, dou uma passadinha, pra ver as novidades.
    Minha ‘especialidade’, pelo que pude perceber até hoje, é fazer pratos salgados. De vez em quando, tento fazer algum bolo, ou docinhos, mas quase sempre dá alguma coisa errada, infelizmente, e eu ainda não sei porque.. =( Mas como sou uma jovem brasileira que não desiste nunca (;P), vou continuar tentando, porque no futuro quero ter meu próprio negócio.
    Acho o blog lindo, com receitas maravilhosas, e as fotos são divinas!
    Então era isso…
    Desde já agradeço por esse blog, que não deixa de ser mais uma inspiração para mim! Tenho cada dia mais certeza de que é esse caminho que eu quero seguir!

    ;D

    Bjinhoos da Jenii;

  38. Oi Paula, tudo bem?
    Eu fico pulando-de-blog-em-blog e não sei bem como caí aqui… mas amei… copiei algumas receitas e pretendo fazê-las, mas fica tranquila que você terá todos os merecidos créditos :-)
    Eu estou alucinando por cookies e cupcakes, fiz alguns que ficaram ótimos (o Cookie da lenda da receita, qq hora vira um post engraçado e fiz um cupcake que peguei a receita no cybercook, eu acho…) Mas gosto de variar, meus meninos adoram ajudar a fazer e depois, se lambuzar.

    Abraços,
    Marcia

  39. Oi/Olá!

    Estou criar um grupo online com membros interessados em descobrir novas técnicas e novas receitas.
    A ideia é em conjunto realizarmos mensalmente uma receita nova e partilharmos os resultados.

    Este não é o meu blog pessoal, mas sim um grupo sem fins lucrativos que estou a tentar organizar.

    O blog não tem publicidade nem pop ups.

    Se estiver interessada, junte-se a nós – http://www.quemtembocacomebolo.wordpress.com

    Obrigada e até breve

    Ana

  40. SONIA SUESCUN says:

    Paula, gosto muito do seu blog e de tudo que voce faz. Vi no seu blog para encomendas uns cupcake de bolo de chocolate recheado de nutella e coberto com chocolate meio amargo, porem não encontrei a receita no site. Será que voce poderia me enviar. Muito obrigado.

  41. Oi Paula!! Adorei o blog!! Lindas as fotos, muito bem escrito!! Um charme!! Beijos e Parabéns

  42. Estava com uma vontade de comer cupcakes e eis que acho seu site. Achei muuuito fofo, dá vontade de abandonar a psicose da calça 36 e se jogar ce corpo e alma nos seus cookies!! Amei, já adicionei aos meus favoritos e se for em SP, vou fazer encomendinhas.

  43. Olá

    Gostei do muito do seu blog e acho que ele tem um potencial enorme para profissionalização. Trabalho prestando serviços para blogueiros que estão em querendo expandir seus blogs. Se tiver interesse fale comigo.

    Abraço!

  44. oi!
    estou apaixonado com esse blog!
    quero experimentar todas as receitas, não sei nem por qual começar! :D

  45. Adoramos seu blog, e cofesso que imitamos la em cima nas bolinhas brancas com fundo bege, desculpa, nao deu pra evitar D: Seu blog é lindo e adorei ele, e tudo que tem nele ta de parabens!

  46. Puxa, me identifiquei de cara! Faço e distribuo, senão o bicho pega. Parabéns! Te acompanho sempre,

    bjos

  47. Oi tenho 18 anos e sou apaixonada por cozinha, adoro fazer doces, na verdade comida no geral, e acho que tudo fica melhor bem feito, feito com carinho e bonito e suas comidas parece ter tudo isso. O seu blog esta lindo demais fiquei quase a madrugada toda aqui olhando ele, adorei todas as receitas e estou morrendo de vontade de comecar a fazer tudo.:) Parabens esta tudo lindo demais e parece ser muito gostoso . Parabens.

  48. Olá!!
    Só gostaria de deixar um recadinho dizendo que eu amei seu blog!
    Tenho 19 anos e faço engenharia, quase sempre estou sem tempo.
    Mas acabei de descobrir seu blog e estou apaixonada!! Quero começar a fazer de tudo agora!
    Logo, logo testarei algumas receitas! =]
    Tudo está bem colorido, tem fotos lindas e tudo parece delicioso. Um blog apaixonante.
    Parabéns!

  49. Adorei seu blog, achei tudo muito interessante e atraente, o que eu faço e estudo não tem nada a ver com o que gosto que é culinária, e para fazer o que gosto resolvi criar um blog também, adorei tudo que tem aqui e espero aprender mais e poder fazer coisas tão lindas quanto as que vocês fazem, parabéns.

    Seu blog é uma inspiração!!!

    Beijos e sucesso!

  50. Hum!”Lugar” gostoso!Vi referências ao Cookie Shop no blog Mitricot e adorei!Pena que moro no fimdomundo,não tem como encomendar!Snif,snif

  51. Paula, amei seu blog é lindo, fiquei encantada , fiz a receita do pão de queijo, ficou delicioso, tenho várias receitas aqui da minha mamãe, ás vezes me atrevo em fazer alguma , umas receitas antigas sabe, mas o que mas amo é um bolo que ela faz nas datas festivas, apelidamos de bolo bola porque ela faz uma massa com fermento biológico e modela bolinhas intercalando com frutas cristalizadas(para o Natal) e com nutella (na páscoa) , humm… as rosquinhas carameladas, e seus bolos com ingredientes inusitados e que sempre dão certo.Parabéns , todas as receitas apresentadas,tem um toque refinado, delicioso, charmoso, beijos.

  52. Por favor gostaria de saber, como vc fez a etiqueta da caixa de lembrancinha da helli kitty.
    tamanho e se possivel a marca; pois pesquisei e a unica que encontrei e pimaco 7073 expressions + e muito oval.
    bj
    Rose

  53. Raquel Figueiredo says:

    Oi, Paula!

    Bem, eu só queria parabenizar o seu blog! Cara, antes de conhecê-lo eu era a pior cozinheira da face da Terra. Conseguia fazer um bolo virar lama – Sério! Adorei suas receitas! Elas são tão bem explicadinhas que até eu consegui fazer algo que todo mundo elogiou! Continue assim! Vc é uma inspiração para as minhas experiências culinárias! :D

    Beijocas!

  54. telma tanaka says:

    Cara colega,saiba q na medida em q sua loja virtal foi lançada, ela já está no in(cons)ciente coletivo, nosso, e principalmente seu.Acredito até q ela já estivesse lá, bem guardadinha há muito tpo.Porisso o evento da perda do empreg etc.Nós e Ele já programamos nossa vida com certa antecedência.E vc, com, certeza a programou muitíssimo bem.Parabéns.Espero em breve, eu, EX-Médica, e futura chocolateira,possa-lhe contar algo bem parecido.Oxalá!!!Bjos.Telma Tanaka

  55. Ola, adorei conhecer o blog e visitando as paginas, vi seu comentário sobre a loja imaginaria.
    Ja tive sonhos iguais ao seu e realizei..rsrs através da loja do elo 7. Não estou fazendo propaganda deste site, é que tive tanto retorno que minha lojinha virtual as vezes da impressão de ser real. Quem sabe la voce nao faça a sua ate o dia que voce fizer a de verdade?
    Boa sorte e divirta-se.

    HelÔ

    http://www.elo7.com.br/

    http://www.elo7.com.br/atelierfurlanetto/ minha lojinha

  56. Paula,
    Parabéns pela realização do teu sonho !!!
    Fico muito feliz em ver pessoas fazendo o que amam e, melhor, prosperando com o que o amam.Mas, o que mais me chama a atenção, é o teu despojamento em “compartilhar” o teu entusiasmo, as tuas receitas, o teu conhecimento, o teu sucesso. Tudo isso com muito carinho. Este é o grande segredo da felicidade: pensar “ganha-ganha”. Isto quer dizer que o seu trabalho, o seu despojamento não só traz alegria com a beleza dos teus doces e artes (eu estou no RJ, ainda não os provei, mas tenho a certeza de que são maravilhosos ao paladar !), como também inspira outras mulheres que , como você, têm uma paixão (seja qual for) e sonham em torná-la realidade.

    Felicidades, pax,muita lux,
    Rejane Santos :)

  57. Estou completamente apaixonada pelo seu blog! Parabéns! É tudo lindo e de bom gosto! Preciso testar as receitas! Obrigada por compartilhar.

  58. This blog makes me hungry!

  59. Como eu faço pra deixar o doce de abobora clarinho, uma cor laranjadinha????

  60. Olá Paula!

    Achei o seu blog um sonho de delícias e muita criatividade. Parabéns!

    Por gentileza, conheça o nosso Mundo de Aprendizado – http://www.tutorlux.com

    O Tutorlux é um site de aprendizado que visa reunir tutores e aprendizes de todo o mundo, para que ambos possam transmitir e assimilar novos aprendizados.

    Nossos aprendizes precisam da sua experiência!

    Aguardo contato!

    Att,

    Daiane Martins – Tutorlux
    comercial@tutorlux.com.br

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