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The Cookie Shop no Bazar Ó Gente 7

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O Bazar Ó Gente é uma feirinha de produtos feitos à  mão pelas artesãs e crafteiras mais modernas do Brasil. Vem que vai ter muita coisa linda pra dar de presente pra sua mãe, desde roupas até objetos de decoração, brinquedos criativos, acessórios…

Eu vou estar lá com o Melhor Bolo de Maçã do Mundo, cookies , cupcakes e um cafezinho espresso, tudo no capricho, pra comer na hora ou levar pra casa!

Espero vocês!

The Cookie Shop e Adocica na Feirinha Gastronomica!

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Minhazamiga e meuzamigo, você aí que sempre fica com as lombrigas gritando quando visita este humilde bloguinho, agora é a hora de sossegar essas danadas!

No próximo domingo, dia 24/03, eu e e minha partner Raquel, da Adocica, vamos participar da Feirinha Gastronômica da Vila Madalena.

O que vai ter?

  •  Brownies de chocolate belga com diversos recheios (doce de leite argentino, nozes, frutas vermelhas e chocolate branco…);
  • Peanut butter cookies;
  • Cookies com gotas de chocolate belga;
  • Biscoitos moustache de chocolate;
  • Biscoitos decorados para a Páscoa

Estamos caprichando! Esperamos você lá!

Vai um cafezinho? – Drink de espresso, nutella e noz moscada

foto: divulgação

Oi gentz, voltei!

E olha que diferente: hoje tem uma receita de drink!

Na semana passada, participei de um evento delícia na boutique da Nespresso. Eles relançaram o Kazaar, um café bem intenso, e sugeriram algumas receitinhas de bebidas feitas com ele.

Nem preciso dizer que tomei TODAS (mas calma que era tudo sem álcool, tá?) e demorei umas horinhas pra pegar no sono aquela noite!

O que eu amei: os drinks eram bem docinhos, praticamente uma sobremesa, e achei ideal como encerramento de um jantar gostoso entre amigos. E dá pra fazer com qualquer café – se for fazer com café de coador, o legal é fazer mais pro forte, ou dá pra usar aquelas cafeteirinhas italianas que são baratinhas e fazem uma bebida mais parecida com um espresso.

Segue a receita do que eu mais gostei, que vinha em três copinhos – um com a bebida quente, outro gelado e um com água de coco pra tomar entre os dois. Tem também a receitinha de um café Vienense com Macadâmia delicioso no blog da minha amiga Marcela, corre lá!

Drink de Espresso, Nutella e Noz Moscada (para 1 pessoa)

  • 80ml de café espresso intenso (se for usar nespresso, são 2 cápsulas, extrair 40ml de cada)
  • 100ml de leite de coco
  • 2 colheres de chá de nutella
  • 60ml de xarope de amêndoas (se não tiver, pode colocar uma gotinha de essência)
  • 1 pitada de noz moscada
  • 1 xícara de café de água de coco
  • 1 phisales

Separe 3 copinhos.

Drink quente: Colocar a Nutella no fundo do copo e extrair o Espresso ( ou coloque 40 ml do café quente) com a metade do xarope de amêndoas. Colocar metade do leite de coco e um toque de da noz-moscada.

Drink gelado: bater todos os ingredientes (mesma quantidade que o quente) na coqueteleira.

Servir com um shoot de água de coco bem gelado e decorado com um phisales. Servir imediatamente com uma colher pequena

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