Aulas

O CURSO ONLINE DE BISCOITOS DECORADOS QUE VOCÊ SEMPRE QUIS ESTÁ BEM AQUI ❤


Nunca fez cookies decorados? Já tentou fazer e teve dificuldades com a massa, pontos do glacê e secagem? Então o nosso curso é pra você!

Venha aprender tudo o que você precisa sobre glacê real, uma massa amanteigada deliciosa e tenha todas as ferramentas para começar a exercitar a sua CRIATIVIDADE.


Nosso método foi desenvolvido para simplificar todo o processo da confecção do biscoito, sem materiais caros e passos desnecessários. Tudo o que você utilizar em aula (corantes, materiais, ingredientes) é fácil de encontrar no mercado e você recebe um guia completo de fornecedores.

São 20 aulas em vídeo –  você pode assistir quando e onde quiser por 365 dias, no seu ritmo, e conta com o apoio online da professora num grupo exclusivo SÓ PARA AS NOSSAS ALUNAS.

O que você vai aprender?

  • A massa mais apropriada para decoração: como preparar, abrir, cortar e assar;
  • Uso criativo de cortadores e moldes;
  • Biscoito no palito;
  • Glacê real: o preparo correto e diferentes consistências;
  • Técnicas de decoração: como fazer contornos, preenchimento, poás lisos e em relevo, efeitos com a técnica “wet on wet”, bordas e noções de desenho;
  • Como conseguir uma secagem impecável;
  • Embalagem, conservação, transporte e envio por correio;
  • Composição de preços

Eu preciso saber desenhar para fazer biscoitos decorados?

Não! É claro que pessoas com mais habilidade artística se sentirão mais encorajadas no início, mas para decorar biscoitos você só precisa ter VONTADE DE COMEÇAR.

Fazendo o curso eu vou conseguir fazer os biscoitos sozinha depois?

Sim! Temos muitas alunas já trabalhando e fazendo lindos biscoitos decorados por aí. Até porque damos todo o suporte pós aula, se tiver alguma dúvida é só mandar um email ou participar do nosso grupo de alunas exclusivo no facebook.

Só vou conseguir fazer os modelos das aulas?

Não! As técnicas utilizadas podem ser utilizadas em qualquer modelo de biscoito, em qualquer época do ano!


É só isso?


Não é não! Além dos vídeos você irá receber:

  • ebook ilustrado em pdf com receitas e toda a parte teórica
  • receitas extras
  • folha de exercícios
  • lista das marcas utilizadas no curso
  • lista de fornecedores
  • planilha de custos personalizável


E ainda – Depois de uma semana você recebe cupons de desconto especiais dos nossos apoiadores e acesso a todo o material adicional como lives gravadas e vídeos sazonais, além de ser avisado em primeira mão sobre todos os novos cursos com descontos em pré-venda.

O sistema utilizado é gerenciado pelo Hotmart, você começa o processo aqui e finaliza na plataforma deles. Tudo seguro!

O Hotmart aceita pagamento em cartão de crédito (diversas bandeiras e com parcelamento) e por boleto bancário (demora até 3 dias para confirmação do pagamento).

Quem é a professora?


Se você ainda não me conhece – muito prazer, sou a Paula Cinini, mais conhecida como @thecookieshop, ou só Cookie para as íntimas! Dou aula de biscoitos decorados desde 2010 e posso dizer que fui uma das pioneiras nessa arte no Brasil, tendo formado mais de 1500 alunas (e alguns alunos) desde então. Nosso curso online demorou um pouco pra sair porque eu tinha o sonho de conseguir traduzir para o vídeo o amor e atenção que sempre dediquei às aulas presenciais – então você pode ter certeza que foi tudo feito com muito carinho e capricho pras novas alunas que virão virtualmente.


Seja bem-vinda à nossa comunidade!


Um abraço


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