
Hoje foi o primeiro dia de aula da Cookinha numa escola nova. Nem preciso dizer que quase passou a noite em claro de tanta ansiedade – e se não gostassem dela? E se não fizesse nenhum amigo?
Como ninguém nunca fez amigos oferecendo uma salada a gente achou melhor se garantir fazendo logo um brownie bem delícia. Mandei uns pedaços extras na lancheira junto com bons conselhos de mãe, tipo “seja você mesma” e “gentileza gera gentileza”.
Ela achou graça mas chegou na escola segurando bem a alça da lancheirinha, confiando no poder do brownie.
E enquanto ela sumia dentro da escola eu fui embora, com lágrimas nos olhos, fingindo um engasgo escandaloso pra disfarçar.
Brownie da Amizade
Estes brownies são daquele tipo bem cremoso e de chocolate bem intenso, com aquela casquinha por cima que, na minha opinião, é obrigatória! Se não encontrar os mini marshmallows pode cortar os grandes, ou ainda substituir por mini M&Ms.
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